フラワービジネス公開講座2008

大好評の「お花屋さんマニュアル2007-2008」本の執筆者を講師に招いて講座を開きます。
今の花ビジネスはここにあります!!
こんな方におすすめ!
- 花業界に必要な知識を分かりやすく学べます。
- キャリアアップ毎日忙しくてなかなか自分の経営を見直すための充分な時間がとれない。
- スタッフ教育。即戦力育成。
講座の特徴
- 花屋をこれから開店させる、自分の経営を見直したいなど基礎レベルから、マネジメント、トレンド発信、世界の花情勢まで幅広く講座を設定。
- 講師はマーケティング戦略の第一人者小川先生をはじめ、現役の経営者、いずれも豊富なビジネス経験のある優秀な方が担当。質の高い実践的な内容を提供。
- 講座の分類は大きく、 「花の消費・小売」と「花の供給と流通」 に分けられます。
02.お花屋さん経営のチェックポイント
講座名 |
お花屋さん経営のチェックポイント
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概 要 |
お花屋さんなら誰しもが日々立ち向かっている基本中の基本!
お花屋さんを経営するためのノウハウを伝授します。
*売上に対するお家賃は?人件費は?・・仕入高は?経費コントロールの話し
*あなたのお店の店舗レイアウトのポイントは? お客様が入りたくなるようなレイアウト方法などなど・・
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講師名 |
(株)日本フラワー
代表取締役社長 阿部 憲資 氏
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講師略歴 |
1953年石川県生まれ。
慶應義塾大学 経済学部卒業。(株)西友ストア入社。
新規事業、『チケット・セゾン』などの立ち上げなどに関わる。
(株)良品計画 にてフラワー事業創業。2001年(株)花良品 設立、代表取締役社長に就任。
2007年フランス花小売店チェーンモンソーフルール日本法人 代表取締役社長就任。
(株)日本フラワー設立。12月 「東京花市」(東京都品川区)花小売店舗を開設。開設後12日間で5,200名の客数を記録。
(株)京橋花き顧 問、テクノホリティ園芸専門学校顧問。
1.立地の選定
2.店舗レイアウト設計
3.販売システムの構築
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